hummerfiske med hummer supé paket

Bo hos oss och åka ut på havet.
Att fånga hummer och sen tillredas den är en oslagbar upplevelse i världsklass här i Bohuslän.
På kvällen tillreda vi en av våra framgångsrika matupplevelser.

Inkluderat i paketet:
- hummerfiske
- hummersupé
- en övernattning i Lådfabriken
- frukost
 
Hummerfisket börjar med att du möts upp i sjöboden av Halla Fiske i hamnen i Edshultshall (efter du har checkad in hos oss så klart). Turen går alla dagarna från ångbåtsbrygga på Edhultshall och är på 2,5 till 3 timmar.
 
Du går igenom säkerheten och tar på säkerhetsutrustningen som behövs. Du går ombord på båten och under fisketuren kommer ni få chansen att dra upp hummertinor ur havet, tömma dem, hålla i en hummer och lära dig om hur man fiskar havets svarta guld. Du kommer också få smaka en fralle och värmande kaffe.
 
När fisketuren är slut har du några timmar på dig att slappa och göra vad du vill, en uppfriskande dusch och att klä dig i festliga kläder rekommenderas såklart. Kl 19:00 möts du sedan upp för en mums-bit med Mollösunds delikatess innan du avnjuter dagens hummersupé.
Medan 'kocken' Marcel förbereder supén guidar 'hovmästaren' Johan dig med dryck till kvällens rätter för fulländad upplevelse.
 
Hummersupén är en unik och personligt lagat, finger slickande fyra rätters middag med hummer soppa, hummer sufflé, hel hummer, bröd/ hårt bröd, smör, efterrätt, kaffe, choklad från Berzeli
 
Dagen därpå ingår en god frukost med havet utanför fönstret.
 
 
Lokal producerade varor är viktiga så vi har t.ex kaffe från Gringos Nordic Coffee Roasters , honung från Tavlebord Honungsgård, äpple och bär från trädgården o omgivningen, ägg från Mellby Landgård, yoghurt från Torp Farm, fisk och skaldjur från Larsson’s Fisk, musslor och ostron från Scanfjord, humrar från Halla Fiske och Wrångbäcks ost från Almnäs Bruk
 
 

När du bokar detta erbjudande bor du på “Lådfabriken -creative seaside accommodation-”.